Wypieki

Rurki z kremem kojarzą się z wychodzeniem do cukierni w dzieciństwie albo z jedzeniem ich nad morzem zamiast klasycznych gofrów. Przepis na ten deser jest...

Tradycyjne pączki na tłusty czwartek smaży się na głębokim tłuszczu. Niestety, z tego powodu mogą być tłuste i kaloryczne. Mamy dla was fenomenalny przepis!...

Proszek do pieczenia to najczęściej jeden z podstawowych składników ciast czy deserów. Niespodziewana ochota na słodki wypiek może przyjść nagle. Co w momencie,...

Tort Sachera to obowiązkowy wypiek, który można zjeść w austriackich kawiarniach. Przez dekadę w Wiedniu trwał spór, która kawiarnia ma prawo określać tort jako...

Objawienie Pańskie, zwane potocznie świętem Trzech Króli, jest uroczystością obchodzoną 6 stycznia w kościele chrześcijańskim. Hucznie obchodzi się je we...

W Hiszpanii i we Francji 6 stycznia przyrządza się galettes de rois. W Polsce do czasów PRL-u znana była tradycja wypiekania szczodraków, czyli drożdżowych...

Według chrześcijańskiej tradycji karnawał zaczyna się 6 stycznia i trwa aż do wtorku przed Środą Popielcową. W Polsce w tym czasie jemy zazwyczaj słodkości. W...

W Polsce najpopularniejsze cebularze pochodzą z Lublina. Cebularze lubelskie przygotowuje się z ciasta drożdżowego, na wierzchu kładzie duszoną cebulę i...

Ciasto parzone może onieśmielać domowych cukierników. Dobrze przygotowane ciasto będzie bazą do zrobienia ptysi, eklerów i profiterolek, czyli ptysiów...

Babeczki z kremem to pomysł na pyszny smakołyk na każdą imprezę. Idealnie sprawdzą się jako deser na sylwestra. Mamy dla ciebie niezawodny przepis na waniliowe...

Zmiany zachodzące w przepisach na wigilię i święta Bożego Narodzenia od ponad stu lat, możemy obserwować, sięgając po ówczesne książki kucharskie. Wiele z nich...

Świąteczne akcesoria kuchenne to istotny element bożonarodzeniowego wyposażenia kuchni. Trudno wyobrazić sobie Wigilię i Święta bez domowych wypieków. W...

Polewa czekoladowa to pozornie łatwa do zrobienia dekoracja ciasta. Wystarczy rozpuścić tabliczkę czekolady w maśle lub śmietance kremówce i rozlać równomiernie...

Ciasta na święta to dla wielu osób najlepsza część poczęstunku serwowanego w Boże Narodzenie. Smaczne wypieki na bazie sera, maku, bakalii i owoców cytrusowych...

W kuchni polskiej cynamon najczęściej stosowany jest do przygotowania ciastek i ciast. W szczególności jest nieodłącznym składnikiem szarlotki i drożdżowych...

Serial „Emily w Paryżu” wraca 21 grudnia z trzecim sezonem na platformę Netflix. Wśród wielu miłosnych perypetii Emily Cooper znajduje czas na smakowanie kuchni...

Makowiec to tradycyjne ciasto, najczęściej kojarzone z wieczerzą wigilijną lub Bożym Narodzeniem. Zazwyczaj przygotowuje się je z ciasta drożdżowego i...

Kołacz to jeden z przepisów, który śmiało może reprezentować kuchnię polską na arenie światowej. Magdalena Tomaszewska-Bolałek zamieściła przepis na kołacz z...

Kulebiak to tradycyjne danie, które można znaleźć na wigilijnym stole. Szczególnie w rejonach wschodniej Polski. Świąteczny kulebiak ma nadzienie podobne do...

Jadalne prezenty to znakomity sposób na prezent, aby okazać pamięć o drugiej osobie. Ciastka na prezent należy wcześniej upiec i ozdobnie zapakować. W sezonie...

Maciej Regulski w książce „Z różnych stron świata” pokazał swoją interpretację przepisów na świąteczne dania. Jednym z proponowanych ciast na Wigilię jest...

Domowe pierniki na choinkę to świetny przykład wypieku, który jednocześnie będzie świąteczną ozdobą. Charakterystyczny witraż powstaje z rozpuszczonej twardej...