Tarnów. Na "Burku" ceny jak przed rokiem

Janusz Kiereś z Tarnowa z chęcią odwiedza tarnowski plac targowy "Burek''. - Lubię świeże produkty, które pochodzą z naszego kraju. Dlatego warzywa i owoce kupuję tutaj, a nie w markecie - zaznacza.

Podobnie jak w zeszłym roku pan Janusz nie będzie musiał też wydawać fortuny na zakupy. - Praktycznie za grosze kupiłem produkty na leczo, które zrobi mi żona - śmieje się tarnowianin.

Większy ruch na swoich straganach zaobserwowali sprzedawcy z tarnowskiego ,,Burku''. - Jest lipiec, a ja już zauważyłam większy obrót niż w poprzednim roku. Tańsze są przede wszystkim pomidory oraz śliwki. Jeśli pogoda nie spłata nam jakiegoś figla, to wszystko powinno się utrzymać na tym poziomie - mówi Anna Bochenek, która sprzedaje na targowisku.

Tego roku wyraźnie droższe są jedynie ogórki. W ubiegłym sezonie za 1 kg trzeba było zapłacić 1,60 zł, a teraz aż 4 zł. - Jest duża susza w niektórych regionach, a to wpływa niekorzystnie na ogórki. Nie dość, że są drogie, to jeszcze gorzkie. Ostatnio popadało, to może się coś zmieni - zaznacza Danuta Olchawska z tarnowskiego targowiska.

To co cieszy klientów, martwi jednak plantatorów. Sprzedają oni towar często za ceny poniżej kosztów produkcji. W dramatycznej sytuacji znaleźli się plantatorzy czarnej porzeczki.

Koszt wyprodukowania 1 kg to więcej niż złotówka. Natomiast w skupach plantatorzy nie sprzedadzą porzeczki za więcej niż 50 gr za kg. - W obecnej chwili opłacalność uprawy porzeczki jest zerowa. W regionie tarnowskim jeszcze niedawno było pięciu dużych plantatorów, którzy jednak musieli zlikwidować swoje uprawy, bo po prostu nie mieli z tego żadnych dochodów - tłumaczy Paweł Augustyn, prezes Tarnowskiej Izby Rolniczej. Producent nie pójdzie przecież sprzedać towaru na bazar, bo tam znajdzie klientów na 100 kg, a nie na kilkadziesiąt ton.

Eksperci potwierdzają, że od lat w Polsce jest wysoka nadprodukcja porzeczki. W skupach owoców i warzyw cenami poniżej kosztów produkcji są objęte również maliny oraz agrest. W tym roku gorzej zapowiadają się natomiast zbiory jabłek, które i tak już są bardzo drogie.

Ceny wybranych owoców i warzyw na tarnowskim "Burku" w roku 2015 i 2014

- Fasolka szparagowa - 5 zł za kilogram (w roku 2014 - 8 zł)
- Pomidory - od 4 do 8 zł za kg (od 5 do 10 zł )
- Borówki - 20 zł za kg (od 16 do 18 zł)
- Śliwki - 3,50-8 zł za kg (6-8 zł )
- Wiśnie - 5 zł za kg (2,5-4 zł)
- Sałata - 1,50 zł (1-2 zł)
- Koperek, szczypiorek - 1 zł za pęczek (bez zmian)
- Ziemniaki (młode) - 1,50 zł za kg (0,80-1,40 zł)
- Ogórki gruntowe - 4 zł za kg (1,60-3 zł)
- Brzoskwinie - 6 zł za kg (7 zł)