Jak przechowywać warzywa

Jak dobrze przechować ziemniaki i inne warzywa bez chłodni czy profesjonalnej przechowalni? Jest kilka metod. Warzywami, których w Polsce spożywamy najwięcej i...

„W papier mi pani owinie, a nie w gazetę” – apelowała klienta na targowisku, kupując rybę. Mięso, papier toaletowy i słodycze należały do najbardziej pożądanych...

Wiele warzyw ogrodowych można samodzielnie wyhodować z nasion. Ale, co ważne, trzeba je posiać w odpowiednim terminie. Z jednej strony rośliny nie mogą...

Jak sprawdzić, czy jajko jest świeże? Są na to proste sposoby. Takie testy można przeprowadzić zarówno na całym jajku, jak i rozbitym. Odpowiadamy też na...

Szukasz pomysłu na pożywną i szybką do przygotowania zupę? Mamy sprawdzony przepis na zupę z soczewicy czerwonej z ziemniakami i kiełbasą. Jest pyszna,...

Wysiew nasion na rozsady pozwala wyhodować własne sadzonki roślin. Wymaga to nieco pracy, ale opłaca się. Nasiona są znacznie tańsze niż gotowe sadzonki, można...

Jeśli mamy w ogrodzie szklarnię lub tunel, to niektóre warzywa możemy posiać już w lutym. Trzeba jednak wybrać te, które kiełkują w niskich temperaturach i...

Domowe sposoby na zdrowie są znacznie tańsze niż gotowe suplementy, a wiele z nich masz w spiżarni, szafce, piwnicy. Własne zbiory i przetwory to często...

Jeśli masz ochotę na szybki do przygotowania obiad z piekarnika, to polecam przepis na zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem i szpinakiem. To pyszne, proste i...

Zimowe nowalijki kojarzą się z drogą „zieleniną”, która w dodatku może być naszpikowana chemią. Jest jednak bardzo proste wyjście, by zapewnić sobie jej smaczną...

Z plastikowych opakowań i foliowych torebek korzystamy na co dzień. Nie zdajemy sobie jednak sprawy z tego, że razem z wodą z plastikowej butelki czy kanapką...

Żytnia, pszenna, ziemniaczana, ale ze świerszczy domowych? Właśnie taka mąka otrzymała zezwolenie Komisji Europejskiej na wprowadzenie do obrotu w postaci...

Coraz więcej osób zastanawia się, jak oszczędzać na jedzeniu, gdy w sklepach ceny rosną. Przy kasie w markecie czy na straganie w środku miasta rachunek za...

Marchewka z groszkiem to tradycyjne połączenie dwóch składników dostępnych na każdą kieszeń. Nasze mamy i babcie często przygotowywały go na bazie zasmażki. Ten...

Coraz więcej z nas szuka sposobów na ekologiczny styl życia. Krach gospodarczy, pandemia koronawirusa, zmiany klimatyczne – to wszystko nie sprzyja...

Czy da się schudnąć bez liczenia kalorii? Tak, a nawet można jeść przy tym smacznie i do syta. Brzmi jak fantazja, ale takie menu rzeczywiście istnieje i...

Zimą warto sięgać po pożywne i rozgrzewające zupy. Mam dla ciebie najlepszy przepis na zupę krem z ziemniaków z chrupiącą prażoną cebulką i grzankami. Jej...

Rząd zapowiada utrzymanie zerowej stawki na żywność co najmniej do połowy 2023 roku. Pierwotnie lipiec 2022 miał być ostatnim miesiącem obowiązania obniżonego...

Carpaccio z buraka i jabłka to pomysł na efektowną i smaczną przekąskę. To danie idealne na kolację, przyjęcie sylwestrowe czy świąteczny stół. Jest proste do...

W trakcie zabaw sylwestrowych potrzebne są także pożywne dania na gorąco. Wiele z nich ma za zadanie rozgrzać i dodać sił do tańczenia do białego rana. Wśród...

Ziemniaki pieczone w piekarniku idealnie sprawdzą się jako przekąska lub dodatek do obiadu. Radzimy, jak je zrobić, by były pyszne, aromatyczne i chrupiące....

Wigilijne potrawy przyrządza się w Polsce z tradycyjnych sezonowych składników, z których wiele to superprodukty. Najbardziej klasyczne z nich to pokarmy...