Chleb

4 maja obchodzimy Dzień Piekarza. Z tej okazji przygotowaliśmy dla Was przepis na chleb na zakwasie oraz porady mistrzów piekarnictwa. Chrupiący chleb z rumianą...

Jak wykorzystać dojrzałe banany? Najlepiej zrobić z nich chlebek bananowy. To pyszny i prosty w wykonaniu słodki wypiek, który idealnie sprawdzi się na...

Chleb ze śliwką i kiszoną cytryną z Krakowa, zawieszone chleby z Wrocławia, więzienne z Bartoszyc i drożdżówki z płatkami chabrów z Warszawy. Piekarnie...

25 marca przypada w kalendarzu dzień poświęcony twórczości J. R. R. Tolkiena. Śledząc książki mistrza fantastyki można zauważyć, że hobbici, ludzie, elfy i...

Małpi chlebek to pyszny, pachnący cynamonem i karmelem wypiek. Powstaje z kuleczek ciasta obtoczonych w syropie, które po upieczeniu tworzą bułeczki do...

Jak upiec tradycyjną, chrupiącą bagietkę? Której mąki użyć do wypieku pysznego chleba z siemieniem lnianym? Na te i wiele innych pytań odpowiada Jeffrey...

Drożdże kojarzymy głównie z procesem fermentacji przy produkcji m.in. chleba, wina i piwa, jednak potrafią one znacznie więcej. Dzięki bardzo wysokiej...

Czasem nie jesteśmy w stanie zjeść całego chleba od razu. Można podzielić go na porcje i zamrozić. Można też poszukać kilku prostych metod na przywrócenie mu...

Zainteresowanie domowym chlebem wzrosło w czasie pandemii. Do własnoręcznych wypieków wystarczą zapasy, które mamy w domu, takie jak mąka i drożdże. Sprawdź,...

Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...

Podwyżki cen żywności w 2022 r. Początek roku w Polsce stoi pod znakiem szalejącej inflacji i nic nie wskazuje na to, że coś się zmieni. Jeżeli chodzi o...

Przez lata chrupiący chleb i złociste bułki stały się źródłem sporu wśród konsumentów i dietetyków. Wciąż pojawiają się pytania, czy należy je jeść, czy są...

Prosty przepis na chleb, który samodzielnie zrobicie w swoim domu! Łatwy w przygotowaniu i pyszny w smaku. Nie lubicie chleba z marketu, a może na sklepowej...

Właścicieli małych i średnich piekarni nie dziwią już klienci, którzy pokonują nawet kilkadziesiąt kilometrów, by kupić ich chleb, także na zapas. Wiedzą, że...

Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Niezbędny jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie –...

Ta Japońska mistrzyni cukiernictwa potrafi wyczarować prawdziwe cuda, używając do tego tylko chleba. Konel Bread z Tokio zamienia zwykły bochenek w kolorowe...

W środę jest ostatnia szansa, żeby wesprzeć akcję "Dzielmy się chlebem". W ramach świątecznej inicjatywy Radia RDN Małopolska, dziennikarze i uczniowie szkoły...

Według kalendarza świąt nietypowych, 17 maja to Światowy Dzień Pieczenia 2022 - wyśmienita okazja do celebrowania i przygotowania pysznych, domowych wypieków...

Niezapowiedziana wizyta gości? Mamy dla Was rewelacyjny przepis na serniczki cytrynowe, które przygotujesz w 5 minut. To bardzo prosty wypiek, który smakuje...

Sezon na szparagi już jest, dlatego też przygotowaliśmy dla was wyjątkowy przepis z wykorzystaniem tego warzywa. Szparagi są przede wszystkim smaczne oraz...

Dziś, 17 maja Światowy Dzień Pieczenia 2022. Szukasz przepisu na pyszny deser? Delikatne, słodkie bezy z kremem waniliowym i świeżymi owocami a'la Pavlova będą...

17 maja obchodzimy Światowy Dzień Pieczenia. Z tej okazji mamy dla ciebie przepis na szybki wypiek, który uda się każdemu, a na dodatek smakuje rewelacyjnie -...